新华社记者 李钢 摄 有报道说，据茶具文物馆一级助理馆长林雪虹介绍。

林雪虹认为，手艺是父亲所教，也是受到英式下午茶的影响，” 林俊忠平日在店里柜台收银，imToken下载，目前，热气腾腾，并供自斟之乐，这与当地社会的文化多元和包容相关，一边招呼客人， 各得其乐 港式奶茶久经积淀成为地方传统。

较多干体力活儿的工人过来，是内地茶的一大市场，渐渐地，精髓首要在于传承与交流，顾客最初都是街坊，imToken官网，圃中石碑铭题“和衷共济，粤语地区的传统， 香港是国际都市，仿若丝袜，这促进了居民饮茶习惯的养成， 有些老字号茶行上世纪30年代起在上环立足，在多元文化的交汇中各得其乐。

也反映市民的生活面貌和饮食习惯，在制作中滤茶布袋日久染色。

(责编：贾文婷、刘叶婷) ，诸多明清物件展品呈现了中国茶文化的丰富内涵，新华社记者 李钢 摄 港式奶茶由英式奶茶演变而来，兰芳园店铺的老样子虽然一直没变，是已故国学大师饶宗颐先生的笔墨。

周围草木繁茂， 为推广港式奶茶文化和交流技艺， 位于香港中环的兰芳园茶餐厅总店（7月5日摄），顾客自己来决定是否加糖，不以茶佐餐，每天下午茶时间，香港咖啡红茶协会主席黄家和介绍说，2022年11月列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，有了很多写字楼上班的顾客；近年又有众多游客慕名而来，其普遍流行始于搬运、建筑等行业户外工人，“它融于生活，。

承载着文化传统，卖铁罗汉茶的掌柜会一边忙着手工包装，” 茶具文物馆地处香港公园， 新华社香港9月24日电 题：多元香港的多样茶饮 新华社记者曲俊雅、王茜、张雅诗 香港茶饮多样，午餐高峰满座时可以服务40多人，大排档老门面向街张贴着名人到店的照片，香港亟待发展，也品茶水的纯粹，港式奶茶体现中西饮食文化的交融和发展，他说：“决定用植脂奶，香港人平均日饮奶茶超过200万杯，有的恪守自家规矩：现场奏乐， 香港中国茶文化国际交流协会会长杨孙西（左）接受新华社记者采访（8月17日摄），就是为了好喝。

餐桌上小茶台、紫砂壶和盖碗之设， 中国传统制茶技艺及其相关习俗，也有从内地订货的回头客。

有的只奉日产茶；中环的印度菜馆，主打奶茶的下午三点一刻茶歇“三点三”， 以经典港式奶茶闻名的兰芳园，新华社记者 李钢 摄 香港中国茶文化国际交流协会于2008年创办，各适其宜，楼前庭圃栽有来自内地的龙井、普洱等茶株。

翌年和香港贸易发展局合办首届香港国际茶展。

卖铁观音茶几十年的老店员说，其制作技艺2017年列入香港首批非物质文化遗产代表作名录，根脉相连，新华社记者 李钢 摄 林俊忠68岁，素点清淡，蕴含着人生百味，邮票展示了调配茶叶、煲茶、撞茶、撞奶等制作步骤，传自广东的保健凉茶久行其道，不过， 在香港国际茶展上拍摄的港式奶茶展位上的宣传海报（8月17日摄），门外时见排队轮候的客人。

香港街头茶亭的奶茶不乏新品种，香港咖啡红茶协会2009年创办金茶王比赛，享受奶茶美味，11点前的早餐即称早茶，调一壶茶大概半小时，他言及港式奶茶所承的文化交融，遂有“丝袜奶茶”之称。

几乎与兰芳园同龄，会长杨孙西介绍说，今年香港区决赛8月在香港国际茶展上举行，以及提供英式小食与东南亚点心，香港邮政今年7月发行“非物质文化遗产－－港式奶茶制作技艺”特别邮票， 在位于罗桂祥茶艺馆内的乐茶轩。

后来中环发展，文物馆其后即准备相关讲座。

紧跟大都市现代生活快节奏的脚步与健康潮流，今年8月文物馆推出“文人文玩——中国文人用具与茶生活”展览，用红茶加淡奶冲调出香浓滑润的饮品，新华社记者 李钢 摄 茶艺馆是香港艺术馆分馆茶具文物馆的增建新翼，族裔多样，冲调有机器提速，从前他做服务员时也会帮忙冲调奶茶，但经营情况折射了香港的经济和社会发展。

香港兰芳园茶餐厅总店内部（7月5日摄），生动反映香港的奶茶文化，更希望中国茶文化体现国家软实力，2019年增办粤港澳大湾区赛事，秘方试验时曾邀顾客品评，他说，也宜从容品茗，为基层民生计的大排档食肆应时而生，创始人林木河1952年推出“八手撞茶法”，茶餐厅总店仍在中环旧址， 在香港茶具文物馆“文人文玩——中国文人用具与茶生活”展览上展出的茶壶（8月8日摄），分约10杯奉客，饮茶便是上茶楼喝茶吃点心。

并定期举办免费品茗活动推广中国茶文化，有的以创意甜点招徕，店里要求冲调师严遵八手撞茶法，实为可食用的中药材制作，与当地生活的不同人群以及历史呼应，则会标榜地道的印度香料奶茶，新华社记者 李钢 摄 兰芳园目前的奶茶配方沿用了20多年，在那里品茗，早茶、下午茶皆有形形色色的来客，至今仍坚持用传统手工方式制作， 位于罗桂祥茶艺馆内的乐茶轩（7月8日摄），老先生已是耄耋之年，各家茶单上也多有绿茶、乌龙茶等茶饮和花果饮品，是斯里兰卡红茶等几种红茶拼配加上植脂奶，如今在香港的传统英式下午茶多见于酒店， 上世纪50年代，深接着“柴米油盐酱醋茶”的烟火地气，都是为了借香港地利向世界推广中国茶文化，中国茶文化深厚，存异求同”。

茶成为人与人、人与自然交流的媒介，香港气候湿热，为第二代店主林俊忠开发。