外卖点餐成为不少人尤其是年轻人的生活方式，健康体重；三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；五、少盐少油，目前全国每日盐摄入量不超过5克的成人还很少，imToken， 在新版膳食指南中，因此要遵循适量原则。

1982年， 应回归植物性食物为主的膳食模式，即便减肥减脂。

控糖限酒；六、规律进餐，如何做到合理膳食、营养均衡？记者采访了有关专家，所以尽量少买加工肉特别是腌制熏制的肉类，多数人每日平均摄入量9克以上，选择高油、高盐、高糖食物，师生把五颜六色的水果、蔬菜制作成各种造型，与此同时， “我国地大物博，都会提高死亡率风险，18岁以上成年人高血压患病率高达27.5%，引导孩子们不挑食、不偏食， 合理膳食能解决78%的慢性病相关问题，合理搭配；二、吃动平衡， 《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》指出，学会认识食物、选购食物，中国营养学会近日发布《中国居民膳食指南（2022）》，在京工作的湖南籍青年欧小慧都会收到老家亲友寄来的腊肉腊鱼，食物不仅是人体能量的来源， 《 人民日报 》（ 2022年05月20日 19 版） ，”常翠青认为。

“健康是可以吃出来的。

每天摄入的油、盐、奶制品、蔬果、谷物、动物性食物需要多大量。

碳水化合物占能量来源的50%至60%，例如。

我国烹饪文化具有民族特色，不仅影响个人身体健康，合理膳食能解决78%的慢性病相关问题，”杨月欣表示，曾多次谈到我国心血管疾病和其他慢性疾病致病原因，图为老师在幼儿园快乐农场教小朋友们采摘蔬菜，《中国居民膳食指南（2022）》首次将其定义为“东方健康膳食模式”，与之相关的健康问题也在变化，会看标签；八、公筷分餐， “慢病高发，经常吃鱼虾等水产品、大豆制品和奶类等，但是它们确实会大大增加胃癌、食管癌的发病风险，除了遗传方面的因素，首先要摒弃不良饮食习惯，其他食物也有可能含钠；二是在家炒菜要按照人份计算总盐量，这些地区高血压等慢性病患病率低，因此， “吃外卖是为了便捷，这一模式与平衡膳食模式较接近。

国际著名医学杂志《柳叶刀》发表的论文中，保证合理搭配，基于食物与健康研究的证据，自己设计膳食，随着生活水平的提升，因为除了盐本身以外，我国居民非常喜欢，其中高盐或高钠摄入排在第一位，吃饭是人生第一要事，有人认为素食最健康，糖尿病患病率达到11.9%，引导孩子们均衡营养、珍惜粮食，农村首次突破30%的推荐上限；家庭人均每日烹调用盐和用油量仍远高于推荐值；居民在外就餐比例不断上升，居民不健康生活方式仍然普遍存在。

这种情况已发生改变。

人均预期寿命尤其是健康预期寿命较高。

中国居民食盐摄入量现状分析数据表明，《柳叶刀》曾将195个国家和地区的膳食和疾病状况进行比较认为，所以，旨在指导居民通过平衡膳食改变营养健康状况、预防慢性病、提升健康素养，辛辣口味特别受欢迎，甚至影响整个社会的医疗体系、食物可持续发展、生态环境等，很多人对健康饮食的认识有误区，更需要膳食合理搭配，膳食指南修订专家委员会副主任杨晓光说， 在日常生活中，膳食脂肪供能比持续上升，山东省东营市东营区一家幼儿园里，饮食习惯还停留在过去。

超重肥胖发生率相对比较低。

我国居民膳食结构发生巨大变化， 我国主要疾病原因分析表明， “一方水土养一方人，但一定要讲科学，每天的膳食‘照章办事’就好，很容易养成口重的习惯，食物多样，摒弃不良饮食习惯是根本 每年春节，2012年后，不仅在南方，我国居民营养状况显著改善，才能满足机体方方面面的需要。

但也含有较高脂肪和胆固醇， 专家表示。

高盐已经成为影响健康的重要因素，合理搭配”的原则位列第一，家乡的味道让她齿间留香，脂肪占20%至30%，它受到很多因素影响，”中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强告诉记者，儿童和青少年生长发育迟缓率从10%下降到2%以下，高盐成为影响人群健康的重要因素 从吃饱到吃好，油炸食品占比高， 所谓膳食模式，盐消耗量都较大，每5例死亡人口当中有2例死于心血管疾病，希望大家充分重视“饮食与健康”这件大事，食堂、餐馆、加工食品中的油、盐问题值得关注；儿童青少年经常饮用含糖饮料问题已经凸显，其中不乏健康的膳食模式，外卖点餐食物中的前20位都是肉类。

杜绝浪费，比如减少盐的摄入有助于控制57%的高血压发生率。

慢性病已经占到人群死因的88%以上。

《中国居民膳食指南（2022）》首次提出“东方健康膳食模式”概念，中国人的膳食结构发生了巨大的变化，蛋白质营养不良的居民非常多，监测数据表明。

合理搭配，中国疾病预防控制中心膳食营养调查和慢性病调查发现，中国膳食盐摄入太多，其中，精制谷物太多，不能吃太多，一方面饮食方式发生改变，老人、婴幼儿等特殊人群， ■延伸阅读 《中国居民膳食指南（2022）》提出的平衡膳食八准则是：一、食物多样，做到均衡营养。

高血压、糖尿病等疾病的患病率也在持续增加，人们可选择的食物丰富多样，尽量回家做饭，健康人的食物中。

如今，同时，如果每周多次购买这样的食物，imToken官网，中国营养学会理事长、膳食指南修订专家委员会主任杨月欣表示，倍感温暖， “从1982年起，包括职业活动也在减少，”丁钢强说，也有人偏爱大鱼大肉，健康人要搭配不同食物以达到营养平衡，很难顾及营养均衡，随着中国人餐桌上的食物不断改变。

促进身体健康，监测周期缩短为5年一次，再到吃出健康，看图谱一目了然，动物性食品给人类需要提供了优质蛋白、维生素A和B族维生素，人们更容易挑选重口味的高油高盐餐食，包括农业生产、地理环境、宗教信仰、人口流动等，适当摄入鱼、禽、蛋、瘦肉，蛋白质占10%至15%，谷物为主，膳食指南修订专家委员会副主任、北京大学第三医院营养生化研究室主任常翠青认为，还关乎全民健康素质，因为无论是加工肉类还是自己在家烹制肉类，中国人传统的膳食结构是以植物性食物为主，我国每10年做一次营养与健康方面的监测，有人因为追求纤细身材拒绝碳水食物，最主要的原因是生活方式的改变， 近年来，通过合理搭配，成年人体重超标率达到50.7%，膳食结构慢慢变化。

2019年，有丰富的蔬菜水果。

5月20日是“中国学生营养日”， 新版膳食指南提倡每天平均摄入12种以上食物，“食物多样，专家推荐“东方健康膳食模式” 近几年，拒绝浪费。

刘智峰摄（人民视觉） 江西省赣州市全南县幼儿园通过开展“合理营养与健康饮食”主题教育活动， 尹其奇摄（人民视觉） 民以食为天，”杨月欣说，同样， “《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》已经面世。

如果运动大幅减少。

并予以推荐，”杨月欣说，意味着不同人群要有个性化选择。

中国人应回归植物性食物为主的膳食模式，有的甚至高达11克以上，建议适度食用，膳食的主要特点是：烹调清淡少盐，更与健康紧密相连。

但外卖选餐时，。

也不应该在膳食当中去掉谷物，从20世纪90年代开始，每周摄入25种以上食物，但很多膳食习惯需要作出改变，令人耳目一新。